　奔牛节的正式叫法是 “圣 ·费尔明节 ”。每年的 7月 7日至 14日，在西班牙东北部的潘普洛纳市，人们都要欢度圣 ·费尔明节。圣 ·费尔明是潘普洛纳市的守护神，这个节日因此而得名。圣 ·费尔明节以牛为旋律，从清晨奔牛、中午耍牛到晚上斗牛，规模盛大、险象环生、高潮迭起，素有 “举世无双的节日 ”之称。每逢节日，前来领教这份激动的世界各地游人可达 30多万。

在节日的几天里，每天都有6头凶悍的公牛追逐着数百名壮汉，沿着“奔牛之路”穿城而过，直奔斗牛场，场面极其惊心动魄。位于潘普洛纳市旧城区的“奔牛之路”其实是一条狭窄的石板街，全长848.6米。奔牛时，上万名奔牛爱好者挤满了街道，重约500公斤的公牛从牛棚冲出后，在4分钟内以24公里的时速在杂乱的人群中狂奔，时常人仰牛翻，险象丛生，最后以公牛被引进斗牛场而大功告成。

奔牛节期间，每年都有人受伤，甚至也发生过死亡事件。据统计，从1924年到2002年，共有14人被牛顶死，200多人被牛顶伤。即使如此，来自世界各地的冒险爱好者还是云集潘普洛纳这个小城，在为期9天的人与牛之间的危险游戏中尽情享受欢乐与刺激。节日期间，来自世界各地的游客大量涌入，潘普洛纳这座小城的人口短期内迅速从25万人增加到150万人。

2012年奔牛节于7月7日--7月14日开始, 地点 Pamplona 距离巴塞罗那480公里